Voila l’un
des mes restaurants préfères.
Ce jeune
chef australien installé de longue date en France œuvre maintenant depuis plus
de 2 ans sur Orléans.
Ce
restaurant à la devanture discrète situé en bord de Loire vous invite à
découvrir une cuisine surprenante dans décor feutré. Choisissez 3 ou 4 ingrédients
et le chef vous compose un menu avec chaque ingrédient décliné en chaud-froid
(Homard : risotto, beurre de homard / sundae)
Sa
spécialité, les soufflés en dessert. Celui aux dattes est extraordinaire.
Menu à 35€
le midi pour 2 ingrédients
Menu à 45€
pour 3 ingrédients
Menu à 55€
pour 4 ingrédients
Menu
grignotage à 70€ pour ceux qui veulent tout gouter
Ouvert 7/7
midi et soir
28 Quai du
Chatelet 45000 Orléans
02.38.53.66.14
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