Septime

A l’image de son restaurant, Bertrand Grébaut est un jeune chef plein d’idées et d’avenir. Un véritable magicien de la cuisine qui sublime les produits et émerveille vos papilles… 

Septime est certainement l’une des meilleures tables de la capitale, où règne la bonne humeur et l’amour de la cuisine.

Après avoir fait ses gammes chez Passard, Bertrand Grébaut rend hommage au personnage tyrannique de Louis de Funès dans Le Grand Restaurant.

Le menu est unique mais c’est tellement bon de se laisser guider.

Poireau, sauce gribiche à la coriandre, râpée de chou-fleur et râpée d’huître, Risotto oseille-cresson et que dire du cabillaud au jus de poulet-chou pak-choï grillé ! Un véritable voyage pour les sens et l’esprit.

Le service est à l'image de ce restaurant: décontracté, souriant et chaleureux. 

Réservation 3 semaines à l’avance uniquement

Ouvert du lundi soir au vendredi

Prix : formule déjeuner à 21 euros.
Dîner carte blanche 55€

80 rue de Charonne 75011

01.43.67.38.29